Tronco Navidad crema de avellana y limón
INFORMACIÓN DEL PRODUCTO
Descripción
Sabores de otoño mediterráneo que combinan perfectamente, avellana tostada y limón. Base de bizcocho de avellana, núcleo cremoso de gianduja de avellana y mouse de limón. 12 Rac.
Conservación
REFRIGERACION (0-4 C)
Caducidad (dias)
4
Peso
800g.
450g.
Alérgenos
Cereales que contienen gluten. Huevos y productos a bases de huevos. Leche y sus derivados incluida la lactosa. Soja y productos a base de soja. Frutos de cáscara y derivados. Anhídrido sulfuroso y sulfitos en cc superiores a 10mg/Kg o 10mg/L (E220-E228) Elaborado en un obrador que utiliza, para otros productos, materias primas que contienen gluten, huevo, pescado, cacahuetes, soja, leche, frutos de cáscara, mostaza, sésamo, sulfit
Información nutricional
Informacion nutricional por 100g: Valor energético: 1249,82 kJ / 299 kcal. Grasas: 18,3 g. de las cuales saturadas: 10,2 g. Hidratos de carbono: 28,6 g. de los cuales azúcares: 24,3 g. Proteínas: 4,5 g. Sal: 0,113 g.
Ingredientes
Ingredientes: nata (nata (LECHE), estabilizante: E407), azúcar, baño chocolate blanco (9%) (chocolate blanco (30%) (azúcar, manteca cacao, LECHE entera, emulgente: lecitina SOJA, aroma vainilla), glaseado (azúcar, grasa vegetal totalmente hidrogenada (nuez coco y palmiste) en proporciones variables, LECHE desnatada), LECHE entera, glucosa, gelatina de cerdo, agua), clara HUEVO, azúcar glass (azúcar, almidón de maíz), puré lima (5%), zumo limón (5%) (SULFITOS), yema HUEVO, pasta avellana (4%) (AVELLANA tostada (98%), emulgentes: lecitina SOJA), harina TRIGO, HUEVO pasteurizado, chocolate con leche (3%) (azúcar, manteca y pasta cacao, LECHE polvo, emulsionante: lecitina SOJA, aroma vainilla), MANTEQUILLA, piel naranja (piel naranja, jarabe glucosa y fructosa, correctores acidez: E330, E336i, conservadores: E202, E223 (SULFITOS)), espesante: E440ii, sal: E450i, dextrosa, antioxidante: E341iii, impulsor (gasificantes: E450i, E500ii, antiapelmazantes: E170, E551), albumina (HUEVO), sal, colorante: E172.
