Tronco Crema de Baileys

INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

Descripción

Roll de ganache montada de Baileys con bizcocho esponjoso de cacao, interior de trufa de chocolate y toffe coulan de Baileys

Conservación

REFRIGERACION (0-4 C)

Caducidad (dias)

4

Peso

850g. 500g.

Alérgenos

Leche y sus derivados incluida la lactosa. Soja y productos a base de soja. Huevos y productos a bases de huevos. Cereales que contienen gluten. Elaborado en un obrador que utiliza, para otros productos, materias primas que contienen gluten, huevo, pescado, cacahuetes, soja, leche, frutos de cáscara, mostaza, sésamo, sulfit

Información nutricional

Informacion nutricional por 100g: Valor energético: 1592,58 kJ / 381 kcal. Grasas: 22,6 g. de las cuales saturadas: 13,9 g. Hidratos de carbono: 37,6 g. de los cuales azúcares: 25,2 g. Proteínas: 4,5 g. Sal: 0,3275 g.

Ingredientes

Ingredientes: NATA, trufa (cobertura chocolate (pasta y manteca cacao, azúcar, emulgente: lecitina SOJA), grasa vegetal totalmente hidrogenada (palmiste/palma), LECHE y proteínas LECHE, emulgente: E472b, conservante: E200, estabilizantes: E407, E460i, E466, E340ii, E415), bizcocho (HUEVO, harina TRIGO, agua, jarabe glucosa y fructosa, emulgentes: E477, E471, gasificantes: E450i, E500ii, sal), chocolate blanco (10%) (LECHE, SOJA, aroma vainilla), crema baileys (8%)(crema LECHE, whisky irlandés, vainilla, cacao), relleno toffe (3%) (fondant (azúcar, jarabe glucosa), NATA, chocolate con leche (LECHE, SOJA), whisky), gelatina cerdo, crujiente chocolate (chocolate (azucar, pasta y manteca cacao, MANTEQUILLA anhidra, emulgentes: lecitina SOJA), cereal (harina arroz, TRIGO y MALTA, sal), maltodextrina, espesante: E414, agente recubrimiento: E904), café descafeinado, colorantes: E172, E151, E102*, aceites vegetales (palma totalmente hidrogenada).*Puede tener efectos sobre la actividad y la atención de los niños.