Pularda rellena foie y frutos secos

INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

Descripción

Pularda entera rellena de Foie y frutos secos, servida en cazuela de barro. La servimos plancheada en bandeja de barro con bol de salsa de su jugo de 400ml

Conservación

REFRIGERACION (0-4 C)

Caducidad (dias)

Se recomienda consumir en el día

Peso

2000g.

Alérgenos

Frutos de cáscara y derivados., Apio y productos derivados., Leche y sus derivados incluida la lactosa., Producto sin gluten. Elaborado en un obrador que utiliza, para otros productos, materias primas que contienen crustáceos, huevo, pescado, cacahuetes, soja, leche, frutos de cáscara, apio, mostaza, sésamo, sulfitos, molusco

Información nutricional

Informacion nutricional por 100g: Valor energético: 1019,92 kJ / 244 kcal. Grasas: 18,2 g. de las cuales saturadas: 5,8 g. Hidratos de carbono: 2 g. de los cuales azúcares: 1,8 g. Proteínas: 17,3 g. Sal: 0,2825 g.

Ingredientes

Ingredientes: pularda (49%), carne picada mixta (34%) (50% carne vacuno, 50% carne cerdo), manzana (4%), foie (3%) (hígado de pato), NUECES (2%), bacon (panceta de cerdo, sal, azúcar, dextrosa de maíz, aromas, aroma de humo, estabilizantes: E451, E407, antioxidantes: E316, E331, conservador: E250, aceite de girasol, aceite de oliva), brandy, pasas (1,3%), pimienta molida, sal. Vaso salsa pularda: agua, cebolla, zanahoria, puerro, MANTEQUILLA, APIO, brandy, sal, almidón de maíz, pimienta blanca, huesos de pollo. Guarnición patatas panaderas: patata panadera (76%), cebolla (8%), pimiento rojo (8%), aceite de oliva, vino blanco, ajo, perejil y sal. Producto sin gluten. Elaborado en un obrador que utiliza, para otros productos, materias primas que contienen crustáceos, huevo, pescado, cacahuetes, soja, leche, frutos de cáscara, apio, sésamo, mostaza, sulfitos, moluscos.