Caracola

INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

Descripción

Auténtica viennoiserie! Mantequilla fresca, fermentos, fruta confitada, crema, canela y un ligero cristal de azúcar… ¡irresistible!

Conservación

TEMP. AMBIENTE

Caducidad (dias)

2

Peso

95g.

Alérgenos

Cereales que contienen gluten., Huevos y productos a bases de huevos., Soja y productos a base de soja., Leche y sus derivados incluida la lactosa., Anhídrido sulfuroso y sulfitos en cc superiores a 10mg/Kg o 10mg/L (E220-E228), Elaborado en un obrador que utiliza, para otros productos, materias primas que contienen gluten, huevo, pescado, cacahuetes, soja, leche, frutos de cáscara, mostaza, sésamo, sulfito

Información nutricional

Informacion nutricional por 100g: Valor energético: 1596,76 kJ / 382 kcal. Grasas: 20,9 g. de las cuales saturadas: 12,9 g. Hidratos de carbono: 42,5 g. de los cuales azúcares: 20,5 g. Proteínas: 3,8 g. Sal: 0,995 g.

Ingredientes

Ingredientes: caracola (82%) (masa bollería (84%) (harina TRIGO, MANTEQUILLA (27%), LECHE entera, azúcar, HUEVO, jarabe azúcar invertido, sal, levadura, mejorante (espesante: E466, dextrosa, harina y malta TRIGO, maltodextrina, emulgentes: E472e, lecitina SOJA, correctores de acidez: E450, E341, malta CEBADA, agua, almidón, agente tratamiento harina: E300, enzimas)), dados fruta confitada (7%) (calabazate, jarabe glucosa-fructosa, piel naranja, azúcar, regulador de acidez: E330, conservador: E220 (SULFITOS), colorantes: E100, E120, E131), pasas maceradas (5%) (pasas, aceite girasol, agua, alcohol destilado de caña, preparaciones y sustancias aromatizantes), crema pastelera (LECHE entera, azúcar, nata (NATA, estabilizante: E407), yema HUEVO, almidón modificado: E1442, vainilla), canela), mermelada albaricoque (azúcar, pulpa albaricoque (39%) (albaricoque, antioxidante: E300), gelatina (jarabe glucosa, gelificante: E440, acidificante: E330, conservador: E202)), glasa (azúcar glass (azúcar, almidón de maíz), ag