Rueda surtido de ibéricos 300gr
INFORMACIÓN DEL PRODUCTO
Descripción
Rueda de chorizo ibérico, salchichón de bellota,lomo ibérico, jamón ibérico, acompañado de picos rústicos. (300gr aprox)
Conservación
REFRIGERACION (0-4 C)
Caducidad (dias)
Se recomienda consumir en el dia.
Peso
300g.
Alérgenos
Elaborado en obrador que utiliza, para otros productos, materias primas que contienen gluten, crustáceos, huevo, pescado, cacahuetes, soja, leche, frutos de cáscara, apio, mostaza, sésamo, sulfitos, moluscos., Leche y sus derivados incluida la lactosa., Soja y productos a base de soja., Anhídrido sulfuroso y sulfitos en cc superiores a 10mg/Kg o 10mg/L (E220-E228), Cereales que contienen gluten
Información nutricional
Informacion nutricional por 100g: Valor energético: 1676,18 kj / 401 kcal. Grasas: 28,5 g. de las cuales saturadas: 10 g. Hidratos de carbono: 0,56 g. de los cuales azúcares: 0,39 g. Proteínas: 33,9 g. Sal: 4,2375 g.
Ingredientes
Ingredientes: chorizo (25%) (carne y grasa cerdo ibérico, sal, pimentón, dextrina, dextrosa, emulgentes: E450i, E450iii, E451i, E452i, E452ii, azúcar, antioxidantes: E301, E325, E331iii, conservadores: E250, E252, especias, tripa cular cerdo); salchichón (25%) (carne y grasa cerdo ibérico bellota, sal, LACTOSA, azúcar, proteínas LÁCTEAS y SOJA, dextrina, estabilizantes: E450i, E450ii, antioxidante: E300, conservador: E252, pimienta negra y blanca, nuez moscada, vino fino (SULFITOS), ajo); centro cebo (25%) (centro jamón cebo ibérico 50% raza ibérica, jamón cerdo ibérico, sal, dextrosa, azúcar, conservadores: E252, E250, antioxidante: E301); lomo (25%) (lomo cerdo ibérico cebo, sal, pimentón, dextrosa, orégano, ajo, conservadores: E250, E252); picos rústicos (harina de TRIGO, agua, masa madre (harina de TRIGO, agua, sal) aceite de oliva virgen extra (2%), sal, levadura, y harina de centeno (GLUTEN)).