Torrija de chocolate y naranja
INFORMACIÓN DEL PRODUCTO
Descripción
Torrija “Innovadora”: Se trata de una torrija de pan brioche, calada con crema inglesa de chocolate belga con leche Viena y acompañada de una jalea con brisura de naranja valenciana. Esta nueva torrija especial de Viena Capellanes para 2025 no solo apuesta por la innovación, sino que también quiere rendir homenaje y un guiño de solidaridad a Valencia, tierra que todos tenemos muy presente.
Conservación
REFRIGERACION (0-4 C)
Caducidad (dias)
7
Peso
130g.
Alérgenos
Cereales que contienen gluten., Huevos y productos a bases de huevos., Leche y sus derivados incluida la lactosa., Soja y productos a base de soja., Anhídrido sulfuroso y sulfitos en cc superiores a 10mg/Kg o 10mg/L (E220-E228), Elaborado en un obrador que utiliza, para otros productos, materias primas que contienen gluten, huevo, pescado, cacahuetes, soja, leche, frutos de cáscara, mostaza, sésamo, sulfito
Información nutricional
Informacion nutricional por 100g: Valor energético: 1241,46 kJ / 297 kcal. Grasas: 16,2 g. de las cuales saturadas: 7,1 g. Hidratos de carbono: 31,9 g. de los cuales azúcares: 22 g. Proteínas: 5 g. Sal: 0,22325 g.
Ingredientes
Ingredientes: LECHE entera (29%), pan brioche (23%) (harina TRIGO, agua, azúcar, mantequilla (LECHE), HUEVO, levadura, ralladura de naranja y limón (jarabe glucosa y fructosa, pieles naranja y limón, acidulante: jugo limón, aromas, conservador: E220 (SULFITOS)), ron, mejorante (espesante: E466, dextrosa, harina y malta de TRIGO, maltodextrina, emulgentes: E472e, lecitina SOJA, correctores de acidez: E450, E341, malta CEBADA, agua, almidón, agente tratamiento harina: E300, enzimas), azúcar invertido, sal, gluten de TRIGO, LECHE polvo, canela), chocolate con leche (13%) (azúcar, manteca cacao, LECHE en polvo, pasta de cacao, emulsionante: lecitina de SOJA, aroma vainilla), zumo naranja (8%), yema HUEVO, NATA, aceite girasol, piel naranja (2%) (piel naranja, jarabe glucosa y fructosa, corrector de acidez: E330, conservadores: E202, E223 (SULFITOS)), espesante: E440ii, sal: E450i, antioxidante: E341iii.