Tarta San Marcos

INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

Descripción

Tarta de bizcocho blanco con capas de nata montada, trufa y cubierto con yema pastelera tostada y cubierto de gelatina. Un clásico que nunca pasa de moda.

Conservación

REFRIGERACION (0-4 C)

Caducidad (dias)

4

Peso

900g. 490g.

Alérgenos

Soja y productos a base de soja. Cereales que contienen gluten. Huevos y productos a bases de huevos. Leche y sus derivados incluida la lactosa. Anhídrido sulfuroso y sulfitos en cc superiores a 10mg/Kg o 10mg/L (E220-E228) Elaborado en un obrador que utiliza, para otros productos, materias primas que contienen gluten, huevo, pescado, cacahuetes, soja, leche, frutos de cáscara, mostaza, sésamo, sulfit

Información nutricional

Informacion nutricional por 100g: Valor energético: 1116,06 kJ / 267 kcal. Grasas: 7,3 g. de las cuales saturadas: 4,4 g. Hidratos de carbono: 45,9 g. de los cuales azúcares: 30,8 g. Proteínas: 2,9 g. Sal: 0,15475 g.

Ingredientes

Ingredientes: yema confitada (34%) (azúcar, HUEVO, jarabe glucosa, almidón modificado maíz, corrector acidez: E334, conservadores: E200, E202, E281, colorantes: E120, E160b(ii)), bizcocho (27%) (HUEVO pasteurizado, harina TRIGO, azúcar, emulsionante (agua, emulgentes: E471, E475, E470a, E432, estabilizante: E420, etanol, conservador: E283, aroma naranja), azúcar invertido, impulsor (gasificantes: E450i, E500ii, almidón maíz)), trufa (cobertura chocolate (pasta y manteca cacao, azúcar, emulgente: lecitina SOJA, aroma), grasa vegetal refinada totalmente hidrogenada (palmiste/palma), NATA, LECHE, proteínas LECHE, estabilizantes: E460i, E466, E340ii), gelatina (jarabe glucosa (SULFITOS), gelificantes: E440, E440ii, acidulante: E330, corrector acidez: E509, aroma), chocolate negro (pasta y manteca cacao, azúcar, emulgente: lecitina SOJA, aroma vainilla), colorantes: E102*, E172, aceites vegetales (palma totalmente hidrogenada), sal. *Puede tener efectos negativos sobre la atención y actividad de los niños.