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Pastelería

Piezas de bollería

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Caracola

INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

Descripción
Auténtica viennoiserie! Mantequilla fresca, fermentos, fruta confitada, crema, canela y un ligero cristal de azúcar… ¡irresistible!
Conservación
TEMP. AMBIENTE
Caducidad (dias)
2
Peso
95g.
Mostrar alérgenos Alérgenos
Cereales que contienen gluten., Huevos y productos a bases de huevos., Soja y productos a base de soja., Leche y sus derivados incluida la lactosa., Anhídrido sulfuroso y sulfitos en cc superiores a 10mg/Kg o 10mg/L (E220-E228), Elaborado en un obrador que utiliza, para otros productos, materias primas que contienen gluten, huevo, pescado, cacahuetes, soja, leche, frutos de cáscara, mostaza, sésamo, sulfito
Mostrar información nutricional Información nutricional
Informacion nutricional por 100g: Valor energético: 1596,76 kJ / 382 kcal. Grasas: 20,9 g. de las cuales saturadas: 12,9 g. Hidratos de carbono: 42,5 g. de los cuales azúcares: 20,5 g. Proteínas: 3,8 g. Sal: 0,995 g.
Mostrar información ingredientes Ingredientes
Ingredientes: caracola (81%) (masa de bollería (83%) (harina de TRIGO, MANTEQUILLA, LECHE, azúcar, levadura, sal, mejorante panario (espesante: E466, dextrosa, harina de malta TRIGO, maltodextrina, emulgentes: E472e, lecitina de SOJA, correctores de acidez: E330, E450, E341, malta de CEBADA, almidón, agente tratamiento harina: E300, enzimas)), dados de fruta (8%) (calabazate, jarabe de glucosa-fructosa, piel de naranja, conservadores: E220 (SULFITOS), E202, colorantes: E100, E120, E131), pasas maceradas (5%) (pasas, aceite girasol, agua, alcohol destilado de caña, preparaciones y sustancias aromatizantes), crema pastelera (LECHE entera, azúcar, nata (NATA, estabilizante: E407), yema HUEVO, almidón modificado: E1442), canela), mermelada albaricoque (azúcar, pulpa albaricoque, gelatina (agua, jarabe de glucosa, gelificante: E440, acidificante: E330)), HUEVO pasteurizado. Elaborado en un obrador que utiliza, para otros productos, materias primas que contienen gluten, huevo, pescado, cacahuetes, soja, leche, frut
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