Postre San Marcos

INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

Descripción

Postre con tres capas de jugoso bizcocho blanco, con una capa de trufa y una capa de nata montada. Acabado con yema tostada y engelatinada.

Conservación

REFRIGERACION (0-4 C)

Caducidad (dias)

4

Peso

90g.

Alérgenos

Huevos y productos a bases de huevos., Leche y sus derivados incluida la lactosa., Soja y productos a base de soja., Cereales que contienen gluten., Anhídrido sulfuroso y sulfitos en cc superiores a 10mg/Kg o 10mg/L (E220-E228), Elaborado en un obrador que utiliza, para otros productos, materias primas que contienen gluten, huevo, pescado, cacahuetes, soja, leche, frutos de cáscara, mostaza, sésamo, sulfito

Ingredientes

Ingredientes: bizcocho (26%) (HUEVO, harina TRIGO, azúcar, agua, jarabe glucosa y fructosa, emulgentes: E477, E471, gasificantes: E450i, E500ii, estabilizante: E415, sal, conservador: E200), trufa (24%) (cobertura chocolate (pasta cacao, azúcar, manteca cacao, emulgente: lecitina SOJA, aroma), azúcar, grasa vegetal refinada y totalmente hidrogenada (palmiste/palma), NATA, LECHE desnatada, proteínas de LECHE, emulgentes: E472b, conservador: E200, estabilizantes: E460i, E466, E340ii, E331), nata (18%) (NATA, estabilizante: E407), yema confitada (13%) (azúcar, HUEVO, jarabe de glucosa, almidón modificado maíz, corrector de acidez: E334, conservadores: E202, E281, colorantes: E120, E160b(ii)), gelatina (jarabe glucosa (SULFITOS), azúcar, agua, gelificantes: E440ii, acidulante: E330, corrector de acidez: E509, aroma). Chocolatina (pasta y manteca cacao, azúcar, emulgente: lecitina SOJA, aroma vainilla, aceites vegetales (palma totalmente hidrogenada), colorante: E172).