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Pastelería

Tartas de vanguardia y tradición

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Tarta Lemon Pie

INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

Descripción
Sablée de almendra con crema de limón y merengue italiano. La sencillez e intensidad de este fabuloso postre hacen de él un clásico imprescindible en nuestras pastelerías. La moderada acidez de la crema de limón contrasta a la perfección con el delicado merengue italiano y el toque crujiente de la tartaleta de sablée y franchipan.
Conservación
REFRIGERACION (0-4 C)
Caducidad (dias)
4
Peso
750g.
Mostrar alérgenos Alérgenos
Cereales que contienen gluten., Huevos y productos a bases de huevos., Leche y sus derivados incluida la lactosa., Anhídrido sulfuroso y sulfitos en cc superiores a 10mg/Kg o 10mg/L (E220-E228), Frutos de cáscara y derivados., Soja y productos a base de soja., Elaborado en un obrador que utiliza, para otros productos, materias primas que contienen gluten, huevo, pescado, cacahuetes, soja, leche, frutos de cáscara, mostaza, sésamo, sulfito
Mostrar información nutricional Información nutricional
Informacion nutricional por 100g: Valor energético: 1467,18 kj / 351 kcal. Grasas: 20,1 g. de las cuales saturadas: 10,9 g. Hidratos de carbono: 36,8 g. de los cuales azúcares: 30,5 g. Proteínas: 4,6 g. Sal: 0,18575 g.
Mostrar información ingredientes Ingredientes
Ingredientes: azúcar, HUEVO, masa sablée (harina TRIGO, MANTEQUILLA, azúcar glass (azúcar, almidón maíz), HUEVO, sal), crema pastelera (LECHE, azúcar, LECHE condensada, yema HUEVO, almidón modificado: E1442, MANTEQUILLA, estabilizante (glucosa, dextrosa, grasa vegetal palma, emulgentes: E471, E472b, E472e, E401, E410, espesantes: E412, E407, proteína LÁCTICA, estabilizante: E340ii), vainilla), puré limón (7%), harina ALMENDRA, gelatina (jarabe glucosa (SULFITOS), gelificantes: E440ii, acidulante: E330, conservador: E202, corrector acidez: E509, aroma), agua, cubitos limón (2%) (piel limón (SULFITOS), conservante: E202), gelatina cerdo, aroma limón (1,7%) (preparaciones y sustancias aromatizantes, colorante: E102*, acidulante: E330), lima (1%), albúmina (albúmina HUEVO, espesantes: E414, E415, reguladores acidez: E334, E331), chocolatina (pasta y manteca cacao, azúcar, emulgente: lecitina SOJA, aroma vainilla, colorante: E171). *Puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños.
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