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Pastelería

Postres alta pastelería

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Postre Lemon Pie

INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

Descripción
Sablée de almendra, crema de limón y merengue italiano. La sencillez e intensidad de este fabuloso postre hacen de él un clásico imprescindible en nuestras pastelerías.
Conservación
REFRIGERACION (0-4 C)
Caducidad (dias)
4
Peso
75g.
Mostrar alérgenos Alérgenos
Cereales que contienen gluten., Anhídrido sulfuroso y sulfitos en cc superiores a 10mg/Kg o 10mg/L (E220-E228), Huevos y productos a bases de huevos., Leche y sus derivados incluida la lactosa., Frutos de cáscara y derivados., Elaborado en un obrador que utiliza, para otros productos, materias primas que contienen gluten, huevo, pescado, cacahuetes, soja, leche, frutos de cáscara, mostaza, sésamo, sulfito
Mostrar información nutricional Información nutricional
Informacion nutricional por 100g: Valor energético: 1454,64 kj / 348 kcal. Grasas: 17,5 g. de las cuales saturadas: 8,6 g. Hidratos de carbono: 42,2 g. de los cuales azúcares: 31,3 g. Proteínas: 3,7 g. Sal: 0,1335 g.
Mostrar información ingredientes Ingredientes
Ingredientes: tartaleta (61%) (harina TRIGO, MANTEQUILLA, crema pastelera (18%) (LECHE entera, azúcar, LECHE condensada (LECHE, LACTOSA), yema HUEVO, almidón modificado: E1442, estabilizante (glucosa, dextrosa, grasa vegetal de palma, emulgentes: E471, E472b, E472e, E401, E410, espesantes: E412, E407, proteína LÁCTICA, estabilizante: E340ii), vainilla), harina ALMENDRA, HUEVO pasteurizado, azúcar glass (azúcar, almidón de maíz), sal), gelatina (jarabe glucosa (SULFITOS), gelificantes: E440ii, acidulante: E330, corrector acidez: E509, aroma), HUEVO pasteurizado, zumo limón (2%) (SULFITOS), gelatina de cerdo, albúmina (albúmina HUEVO, espesante: E414, reguladores acidez: E334, E331), ralladura limón (0,3%) (ralladura limón, aceite esencial limón, gelificante: E415, conservadores: E200, E202, E300, colorante: E100).
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