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Bollería

Bollería piezas

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Bamba de crema

INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

Descripción
Pieza esponjosa de bollería fina de mantequilla relleno de crema pastelera.
Conservación
REFRIGERACION (0-4 C)
Caducidad (dias)
2
Peso
95g.
Mostrar alérgenos Alérgenos
Leche y sus derivados incluida la lactosa., Cereales que contienen gluten., Soja y productos a base de soja., Huevos y productos a bases de huevos., Anhídrido sulfuroso y sulfitos en cc superiores a 10mg/Kg o 10mg/L (E220-E228), Elaborado en un obrador que utiliza, para otros productos, materias primas que contienen gluten, huevo, pescado, cacahuetes, soja, leche, frutos de cáscara, mostaza, sésamo, sulfito
Mostrar información nutricional Información nutricional
Informacion nutricional por 100g: Valor energético: 1651,1 kj / 395 kcal. Grasas: 9 g. de las cuales saturadas: 3,2 g. Hidratos de carbono: 72,9 g. de los cuales azúcares: 42,2 g. Proteínas: 5,2 g. Sal: 1,5975 g.
Mostrar información ingredientes Ingredientes
Ingredientes: Masa bamba (harina TRIGO, agua, azúcar, mantequilla (LECHE), huevo pasteurizado (HUEVO, conservador: E211), levadura, ralladura limón (jarabe glucosa y fructosa, pieles limón, azúcar, acidulante: E330, aromas, conservante: E220 (SULFITOS)), rhon, mejorante panario (espesante: E466, dextrosa, harina TRIGO, harina malta TRIGO, maltodextrina, emulgentes: E472e, lecitina SOJA, harina pregelatinizada TRIGO, correctores acidez: E450, E341, extracto malta (malta CEBADA, agua), almidón, agente tratamiento harina: E300, enzimas), sal, GLUTEN trigo), crema pastelera (LECHE entera, azúcar blanquilla, leche condensada (LECHE, azúcar, LACTOSA), yema HUEVO, almidón modificado: E1442, mantequilla (LECHE), estabilizante (glucosa, dextrosa, grasas vegetales, emulgentes: E471, E472b, E472e, E401, E410, espesantes: E412, E407, proteína láctica (LECHE), E340ii), vainilla), azúcar glass (azúcar, almidón de maíz).
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