Corona de la Almudena mediana

INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

Descripción

Postre típico de la festividad de la Virgen de la Almudena. Formado por una pieza de bollería fina, elaborada con mantequilla, aromatizada con limón y naranja. Un tamaño de 6-8 raciones, rellenas de nata, crema o trufa.

Conservación

REFRIGERACION (0-4 C)

Caducidad (dias)

3

Peso

520g. 600g. 540g.

Alérgenos

Anhídrido sulfuroso y sulfitos en cc superiores a 10mg/Kg o 10mg/L (E220-E228) Cereales que contienen gluten. Huevos y productos a bases de huevos. Leche y sus derivados incluida la lactosa. Soja y productos a base de soja. Elaborado en un obrador que utiliza, para otros productos, materias primas que contienen gluten, huevo, pescado, cacahuetes, soja, leche, frutos de cáscara, mostaza, sésamo, sulfit

Información nutricional

Informacion nutricional por 100g: Valor energético: 1454,64 kJ / 348 kcal. Grasas: 18,7 g. de las cuales saturadas: 12 g. Hidratos de carbono: 38,7 g. de los cuales azúcares: 23,7 g. Proteínas: 1,4 g. Sal: 0,24725 g.

Ingredientes

Ingredientes: corona (44%) (harina TRIGO, agua, azúcar, MANTEQUILLA, HUEVO pasteurizado, levadura, ron, ralladura naranja (jarabe glucosa y fructosa, pieles naranja, azúcar, acidulante: jugo limón concentrado, aromas, conservador: E220 (SULFITOS)), mejorante (espesante: E466, dextrosa, harina y malta TRIGO, maltodextrina, emulgentes: E472e, lecitina SOJA, correctores acidez: E450, E341, malta de CEBADA, agua, almidón, agente tratamiento harina: E300, enzimas), azúcar invertido, sal, LECHE polvo), nata (36%) (NATA, estabilizante: E407), almidón maíz, glucosa, chocolate negro (pasta y manteca cacao, azúcar, emulgente: lecitina SOJA, aroma vainilla), aceites vegetales (palma totalmente hidrogenada), colorantes: E120, E172.