Tarta Sacher

INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

Descripción

Nuestro buque insignia. La tarta más demandada por nuestros amigos y clientes desde que se introdujo en las vitrinas de Viena Capellanes. Un jugoso e intenso bizcocho de chocolate relleno con una confitura de albaricoque y recubierto con una perfecta capa de cobertura de chocolate negro, que se deja cortar sin romperse ni manchar el cuchillo. Sólo una palabra para describirlo: ¡Genial!

Conservación

REFRIGERACION (0-4 C)

Caducidad (dias)

4

Peso

800g. 400g.

Alérgenos

Cereales que contienen gluten. Huevos y productos a bases de huevos. Leche y sus derivados incluida la lactosa. Soja y productos a base de soja. Elaborado en un obrador que utiliza, para otros productos, materias primas que contienen gluten, huevo, pescado, cacahuetes, soja, leche, frutos de cáscara, mostaza, sésamo, sulfit

Información nutricional

Informacion nutricional por 100g: Valor energético: 1554,96 kJ / 372 kcal. Grasas: 17,8 g. de las cuales saturadas: 9,7 g. Hidratos de carbono: 46,6 g. de los cuales azúcares: 36,1 g. Proteínas: 3,7 g. Sal: 0,0615 g.

Ingredientes

Ingredientes: bizcocho (66%) (harina de TRIGO, clara y yema de HUEVO pasteurizada, azúcar glass (azúcar, almidón de maíz), MANTEQUILLA, cobertura de chocolate (9%) (pasta de cacao (45,9%), azúcar, manteca cacao (9,8%), emulgente: lecitina SOJA, aroma vainilla), pulpa albaricoque (4%) (albaricoque, antioxidante: E300), relleno albaricoque (3%) (azúcar, pulpa albaricoque (45%), espesantes: E407, E410, E1442, acidulante: E330, conservador: E202, aroma albaricoque), aceite de girasol, jarabe de azúcar invertido cristalizado, agua, emulgente (agua, emulgentes: E471, E475, E470a, E432, estabilizante: E420, etanol, conservador: E283, aroma natural naranja), impulsor (gasificantes: E450i, E500ii, almidón de maíz, antiapelmazantes: E170, E551)), baño chocolate (34%) (chocolate negro (40%) (pasta de cacao (70%), azúcar, manteca de cacao, emulgente (lecitina de SOJA), aroma vainilla), agua, azúcar, glucosa). Decoración: chocolatina (pasta y manteca cacao, azúcar, emulgente: lecitina SOJA, aroma vainilla, aceites vegetal